Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
dos raciones- 2 puerros solo parte blanca
- 2 patatas medianas
- 1/2 litro caldo de verduras
- 1/2 cucharadita pimienta blanca
- 1 pizca sal
- 200 mililitros nata de cocinar
- 1 manojito cebollino
Pasos
-
Se corta el puerro a rodajitas la parte blanca y las patatas a trozos se ponen a hervir con medio litro de caldo de verduras
-
Un poco de sal y cuando está cocido unos 20 minutos aproximadamente se tritura
-
Se rectifica de sal se le echa a la pimienta blanca y se tritura todo bien fino a continuación se echa en un bol y le echas la nata y lo remueves bien y lo metes al frigorífico fresquito cuando vayas a servirlo le pones el cebollino picado y a disfrutar la vichyssoise
Migas manchegas de la abuela Lucía
Migas manchegas de la abuela Lucía. Si queréis un plato de los de siempre, es este, de verdad. Es de esos que se pasan de generación en generación, de las abuelas a las madres, de las madres a las hijas y así se repite una y otra vez co
Empanadillas de Pera y Chocolate Negro
Empanadillas de Pera y Chocolate Negro. https://www.youtube.com/watch?v=65pZYoue8BENormalmente, rellenamos las empanadillas de alimentos salados, pero ¿sabes que también se pueden poner rellenos dulces y que resultan un tentempié o de lo
-
Donuts (Thermomix)
Donuts (Thermomix). La masa de donuts se hace con Thermomix. Perfectos para desayunar o merendar, salen buenísimos.
Salpicón de gambones con vinagreta de frambuesas
Salpicón de gambones con vinagreta de frambuesas.
Atún en tartar con aguacate
Atún en tartar con aguacate. #abecedario
Wafles con harina de mandioca
Wafles con harina de mandioca.