Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 250 g champiñón
- 1 barqueta jamón
- 2 dientes ajo
- 5 huevos
- Aceite
Pasos
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Cortamos y picamos el ajo mientras se calienta el aceite. Una vez esté listo, echamos el ajo y el jamón.
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Una vez esté el ajo doradito, añadimos el champiñón. Dejamos que se vaya haciendo (moviéndolo un poco) y, cuando esté listo, echamos los huevos. Mezclar durante un momento con cuidado de que no se cuaje demasiado.
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Bon appétit!
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