Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 gr solomillo pavo
- 1/2 cebolla
- 3 dientes ajo
- 100 ml vino blanco
- 2 cucharas tomate
- 1 pastilla caldo pollo
- 2/3 patatas
- Aceite oliva
- Sal
Pasos
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Los trozos de pavo le echamos sal. En la cazuela con el fondo de aceite rehogamos los trozos de pavo, luego sacamos y reservamos.
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En el mismo aceite echamos la cebolla y el ajo muy bien picado. Una vez rehogado echaremos el vino y pondremos a fuego alto 2 min.
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Luego pondremos a fuego medio y echaremos el pavo con su jugo, la pastilla de pollo, el tomate y las patatas. Y removemos bien un poco.
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Por último echaremos agua hasta cubrir todo bien y dejaremos a fuego medio unos 30 min. Y listo para comer !
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