Salmón con pimiento y calabacín al horno

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salmón con pimiento y calabacín al horno

Ingredientes

2 raciones
  • lomo de salmón
  • 1/2 calabacín
  • 2 pimientos italianos
  • Queso de cabra
  • Pimienta
  • Romero
  • Salsa de Soja
  • Vino blanco
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Agua

Pasos

  • Cortamos en rodajas las verduras y sazonamos al gusto con las especias.

  • Añadimos vino blanco, un poco de agua y la salsa de soja.

    Foto del paso 2 de la receta Salmón con pimiento y calabacín al horno
  • Metemos al horno 20 minutos a 200 grados.

  • Sacamos la verdura y colocamos el salmón encima, sazonamos con pimienta, romero y salsa de soja y metemos al horno 10-12 minutos a 200 grados

    Foto del paso 4 de la receta Salmón con pimiento y calabacín al horno
  • Emplatamos y podemos acompañar con queso de cabra.

    Foto del paso 5 de la receta Salmón con pimiento y calabacín al horno