Flan al microondas, de huevo y bizcocho

Ingredientes

3 raciones

• 1 huevo
• 1 vaso leche
• 2 cucharadas azúcar
• Caramelo liquido
• 1/2 cucharadita esencia de vainilla
• Bizcochos de soletilla blandos, dos o tres

Pasos

• En un recipiente apto para microondas, echamos el caramelo líquido y reservamos.
  

• En otro recipiente echamos el huevo, la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y batimos todo en la batidora.
  

• Echamos la mezcla encima del caramelo y encima de la mezcla los bizcochos.
  

• Ponemos en el microondas 10 minutos, pinchamos con el palillo y si sale limpio dejamos otros 5 minutos más dentro del microondas. Si no estuviera cuajado pondremos unos minutos más.
  

• Cuando se enfrié, desmoldamos y lo metemos en la nevera.

• Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!