Tarta de frutas y hojaldre

Ingredientes

6 personas

• Masa de hojaldre (de la que se compra en le súper o casera, da igual)
• Fruta fresca
• Preparado para tarta de frutas incoloro y sin sabor (os dejo una foto de este ingrediente en el último paso)
• Manzanas o peras
• Azúcar

Pasos

• Forramos una bandeja para el horno con papel de horno y ponemos el hojaldre encima. Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón, las cortamos a tiras finas y las colocamos encima del hojaldre, procurando que casi no queden huecos. Les esparcimos un poco de azúcar por encima y las metemos al horno, previamente precalentando a 200cº, por unos veinte minutos, o hasta que se vea doradito

• Arg!!! Se me olvidó, antes de llevar a cabo el primer paso, deberemos doblar un poquito (UN POQUITO) los bordes de la masa de hojaldre, para que al colocar la gelatina no se nos va vaya a salir toda, se ve en la fotografía

  

• OK, seguimos con la receta. Mientras el hojaldre se hornea, vamos a preparar la fruta y, para hacer esto, no hay más que lavar, cortar y pelar la fruta (yo utilicé fresas)

• Cuando la masa de hojaldre haya salido del horno, y ya no esté caliente, colocaremos a tiras nuestra fruta, que habíamos cortado antes

• Ahora pasamos a preparar la gelatina, que es tan fácil como seguir las instrucciones del envase. Cuándo tengamos esto listo, esparcimos la gelatina por encima de las frutas y la dejamos cuajar

• Claro, que siempre se puede hacer con otras frutas, como ya he dicho

  

• Es cómo una especie de gelatina pero para tarta de frutas