Crepes

Ingredientes

• 1 vaso harina
• 1 vaso leche entera
• 2 huevos
• 1 cucharada azúcar
• 1 cucharada coñac
• 1 cucharada aceite de girasol
• 1 cucharada de las de café sal
• Mantequilla

Pasos

• Mezclar bien todos los ingredientes.

• Usar un poquito de mantequilla para cada crepe.

• Coger una sartén mediana antiadherente. Echar con una jarra un poco del preparado e ir girando la sartén hasta que se quede una capa fina en toda la superficie del fondo de la sartén.

• Dar la vuelta y sacar.

• Ir poniéndolos en un plato haciendo una montañita.

• Servir con plátano a rodajitas, nata montada y sirope de chocolate.