Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Barra de pan rústico
- Lomo cerdo
- Alioli
- Tomate
- lonchas Queso
Pasos
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Cortamos mitad de la barra de pan para un bocadillo y la partimos en dos.
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La tostamos un poco en la plancha por los ambos lados. El lomo también lo echamos en la plancha muy caliente y lo dejamos un par de minutos por los ambos lados para que no se ponga seco.
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Cogemos la parte de abajo del pan y la untamos con alioli, luego con tomate, echamos dos lonchas de queso por encima y el lomo.
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Se come muy bien acompañado de aceitunas y vino con casera.
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