Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 plátano
- 1 huevo
- 3 cucharadas harina
- 1 y 1/2 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas aceite de oliva suave
- 1/4 de cucharadita levadura
- 1/2 cucharadita canela coco rallado, opcional
Pasos
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Podéis hacer el bizcocho en la misma taza o en un bol aparte, yo lo hago en el bol y luego lo pongo en la taza. Comenzamos.
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Pelamos el plátano y en un bol con la ayuda de un tenedor lo machacamos.
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Echamos el huevo y lo mezclamos con el plátano.
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Echamos la harina, el azúcar, la levadura y la canela, removemos todo bien y echamos la mezcla en la taza.
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Metemos la taza en el microondas y lo ponemos a máxima potencia, 1 minuto y 30 segundos, si hace falta más tiempo lo ponemos 10 segundos más, recordar que siempre de pocos a pocos segundos para no pasarnos.
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Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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