Sopita de fideos y setas en 10 minutos

Ingredientes

• 1 litro caldo de pollo casero
• 4 puñados fideos número 2
• 2 Setas del bosque
• 1 ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 pellizco pimentón

Pasos

• Ingredientes

  

• Poner el caldo a hervir con un poquito de colorante

  

• Poner una sartén al fuego. Cuando esté bien caliente, echar el aceite y las setas cortadas a trocitos, y también un ajo laminado y un pellizco de pimentón dulce

  

• Remover

  

• Una vez cocinado reservar

  

• Cuando hierva el caldo echamos los fideos poco a poco para que no baje mucho el hervor. (Mientras haremos las setas). A los 8 minutos ya están los fideos. Servimos y volcamos las setas en el cuenco de los fideos. DELICIOSO