Pizza de sandía (fría)

Ingredientes

• 1 sandía
• Yogur de coco o natural
• 1 melocotón
• Coco rallado
• Arándanos
• Melón
• Fresas
• Uvas
• Kiwi

Pasos

• Lo primero corté una "rueda" de sandía.

  

• Después eché el yogur de coco por toda la sandía, como si echases tomate a la pizza tradicional.

  

• Pasé a cortarla en porciones porque pensé que luego con las frutas añadidas, sería más complicado.

• Limpie y piqué las frutas en trozos que más bien pequeños, como ves en la foto inicial.

• Coloqué las frutas de forma que cada porción tuviese una de cada pieza.

  

• Espolvoré con el coco rallado como si de queso se tratase y a la nevera hasta la hora de servir el postre, fresquito, fresquito.