Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kilo camarones
- 1/2 cebolla
- 8 ajos grandes
- Consomé de camarón o camarón en polvo
- Para acompañar
- 4 aguacates
- 2 pepinos
- 1 cebolla
- 2 jitomates
- 4 Chile serrano
- Cilantro
- 4 limones
- Clamato
- Salsa catsup
- Salsa inglesa
- Jugo Maggi
- al gusto Salsas de chile
Pasos
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Ponemos agua a hervir con media cebolla, los 8 ajos y el consomé de camarón (también puedes usar camarón en polvo si no tienes consomé de camarón) cuando esté el agua hirviendo agregamos los camarones por unos 5 minutos o hasta que cambien de color y estén cocidos
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Picamos todos nuestros ingredientes y reservamos
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En un vaso michelero o una chavela ponemos nuestros ingredientes uno a uno, jitomate, cebolla, chile serrano
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Cilantro, pepino, limón
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Clamato, salsa catsup, jugo Maggi
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Salsa inglesa, aguacate y mezclamos todo muy bien
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Por último ponemos nuestros camarones y jugo donde los cocimos, podemos agregarle salsas de chile habanero, valentina, salsa negra o el que mejor les guste. A disfrutar
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