Cóctel de Camarones

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Cóctel de Camarones

Ingredientes

  • Cebolla
  • Limones
  • Mantequilla (para cocinar los camarones)
  • Camarones
  • Brandy o Ron. (Si no tienen no le ponen nada)
  • Agua de ajo (literal ponen los ajos en agua- se pueden conservar en nevera por mucho tiempo)
  • Salsa de tomate/ketchup
  • Mayonesa
  • Sal
  • Opcional: pimienta
  • Opcional: cilantro

Pasos

  • Cortar la cebolla en brunoise

  • Cortar limones y exprimirlos en la cebolla. Mezclar.

  • Cocinar los camarones en la sartén a fuego medio con mantequilla (si los consiguen ya hechos pueden usarlos también y se omiten este paso).

  • Agregarles brandy y flamear.

  • Cuando y estén listos, pasar los camarones a la mezcla de la cebolla y limón.

  • Agregarle un poco de agua de ajo y seguir mezclando.

  • Agregar un poco de brandy o ron y seguir mezclando.

  • Agregarle ketchup, mayonesa, cilantro (opcional) y sazonar con sal y pimienta opcional.

  • Servir y disfrutar!