Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3 pimientos rojos
- 1 cebolla
- 1 bote guisantes
- 2 dientes ajo
- Carne guisada
- Aceite de oliva y sal
- 200 gr arroz
Pasos
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Limpiamos y vaciamos los pimientos sólo les cortamos la tapa. Para poder luego taparlos.
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Ponemos los dientes de ajo a sofreír con los 200gr de arroz y la cebolla en taquitos. Le añadimos la carne guisada y el agua correspondiente a los 200gr de arroz. Y añadimos los guisantes
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Dejamos que se haga 10 minutos y luego reservamos. Una vez que se enfríe rellenamos los pimientos, y les echamos por encima aceite de oliva. Y dejamos a 180 grados, calor arriba y abajo. Durante 15 minutos para que no se pase mucho el arroz.
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