Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 250 g harina integral
- 250 g harina de trigo(normal)
- 150 g queso rallado
- 1 cubito levadura fresca(15g)
- 1 cucharada sal
- 200 ml agua caliente
- 2 cucharadas azúcar
- Aceite
Pasos
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Ponemos la levadura con un poco de agua tibia y una cucharada de azúcar en un vaso y dejamos que se espume
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Ponemos las harinas con la sal el queso y la semillas, y la otra cucharada de azúcar, agregamos la levadura y revolvemos
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Agregamos el aceite y el agua hasta que quede una masa que se pueda amasar
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Dejamos descansar la masa como por media hora y después estiramos 1/4 de la masa y así
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Los redondeamos como si fueran un chorizo largo y los ponemos en una asadera, yo esta tanda la hice con papel encerado y la otra con aceite, fue lo mismo, ustedes usen la que quieran
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Es un rico snack, para merienda o para acompañar l comida, quedaron re ricos
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