Crackers sin tacc y veganas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Crackers sin tacc y veganas

Ingredientes

  • 1 cucharada semillas de lino
  • 1 cucharada semillas de chía
  • 1 cucharada mix de semillas(opcional)
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 vaso agua tibia
  • Eligen una de las opciones ⬇️ para usar de harina
  • Opción no celíaca:
  • 1 taza Harina de trigo(podes usar integral)
  • Opción sin tacc:
  • 8 cucharadas almidón de maíz (maicena)
  • 6 cucharadas Fécula de mandioca
  • 4 cucharadas harina de arroz

Pasos

  • En un recipiente ponemos las semillas de chía y lino, junto a 6 cucharadas de agua tibia, dejamos reposar hasta que haya absorbido todo el agua.

  • En un bowl ponemos la harina junto la sal y el aceite, agregamos el mix de semillas, el agua tibia, mezclamos y le agregamos las semillas que habíamos dejado reposar, terminar de mezclar.

  • Las estiramos y le damos forma, llevamos al horno por 15 minutos.