Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 lata maíz
- 1 lata grande caballa o dos pequeñas en aceite de oliva
- Guisantes (que no falten, a Mateo le encantan)
- 1 vaso arroz
- 2 vasos agua
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes ajo
Pasos
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Lo primero es hacer el arroz en la sartén. Doramos los ajos y añadimos el vaso de arroz, removemos y entonces añadimos el agua y la sal. Dejamos al fuego 18 minutos.
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Mientras, lavamos los guisantes y el maíz y echamos en un bowl. Desmenuzamos la caballa y la añadimos también.
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Sacamos el arroz y metemos en el bowl. Mezclamos y aliñamos con aceite y sal. (Poca sal)
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