Aug 07, 2020 Recetas
![Foto principal de Ceviche primaveral de mango y fresas](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/30/17751.jpg)
Ingredientes
- 1 taza fresas picadas desinfectadas
- 1 taza mango pelado y picado en cuadros medianos
- 3 cucharadas cebolla morada picada finamente
- 1 jalapeño sin semillas, picado finamente
- Jugo de 1 limón o al gusto
- Al gusto sal
- Al gusto pimienta
- al gusto Cilantro picado al gusto, hierbabuena o menta picada
Pasos
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Desinfectar las fresas y cortar en cuadros del mismo tamaño que el mango.
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Mezclar en un bol el mango y la fresa con la cebolla morada, el jalapeño, jugo de limón.
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Añadir la sal, pimienta, cilantro, hierbabuena o menta y mezclar muy bien.
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Dejar en la nevera 1 hora para que los sabores se mezclen bien.
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Si es para aperitivo se sirve con chips de plátano macho, yo lo tengo como guarnición.
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