Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 450 ml bebida de avena sin azúcar añadido muy fría
- 2 plátanos de Canarias maduros
- 1 y 1/2 cucharada coco seco rallado
- 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena
- 2 y 1/2 cucharadas de copos de avena
- 3-4 nueces de Brasil
- mantequilla de cacahuete
Pasos
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La noche de antes congelar el plátano.
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Media hora antes poner el coco, copos y salvado de avena con la bebida de avena. Agregar a la mezcla de avena el plátano congelado y triturar. Servir con la nuez de Brasil rallada por encima y una cucharadita de mantequilla de cacahuete.
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