Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 paquete tofu fresco
- 1/2 berenjena
- 1/2 calabacín en dados marinado
- 2 aguacates
- 2 tomates
- Tu pan preferido
- Sal negra del Himalaya (opcional)
- 1 pizca cúrcuma
- 1 pizca colorante alimenticio
- Como marinar el Calabacín
- Aove
- Alga nori
- Sal
- Ajo picado
Pasos
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Como veis en la foto yo tengo el calabacín macerado para otras preparaciones, pero lo podéis marinar por la mañana y usar por la tarde. Prepara todos tus ingredientes ya que es una receta rápido.
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Esta es la sal negra del Himalaya o Kala Nmac es una sal mineral de roca con un olor a azufre que ayuda a dar sabor y olor a nuestros huevos y que no salga tanto como la normal pongo que es opcional porque no solemos tenerla en casa, aunque con Google y Amazon todo es posible
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Sushi fácil. Una forma nueva y más fácil de comer algo semejante al sushi, que obviamente no es como el original
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Salmón al vapor con acelgas rehogadas. Hoy tocaba usar la vaporera de bambú que me regaló mi madre hace unos meses. Tenía unos lomos de salmón, unas acelgas y dije... ¡Esta será la cena de hoy! ¡¡Espero que les guste!!
Pastas de té
Pastas de té.
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Tortilla de alcachofas un poquito más saludable jaja. #huevos Siempre hacia las alcachofas fritas pero es que odio que me quede el olor a frito luego jejeje así que hoy he hecho las alcachofas en el micro y luego el cuajar en sartén. ¡Mi
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