Aug 07, 2020 Recetas
![Foto principal de Pionono relleno de crema pastelera](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/06/167945.jpg)
Ingredientes
o- 6 huevos
- 7 cucharadas azúcar
- 7 cucharadas harina
- 4 cucharadas aceite
- 1 cda Royal
- Esencia de vainilla
- Canela
- Azúcar glas
Pasos
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Elaboración : Separar las yemas de las claras y montar las claras una vez montada añadir el azúcar removed y culminais con el resto Esparcir por la bandeja y al horno 180* 5 minutos.
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Crema pastelera:Ingredientes 1/2 l de leche 1 vaina de vainilla en su defecto esencia de vainilla en pasta 125 g de azúcar 40 g de fécula de maíz (maicena) 4 yemas de huevo
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Elaboración En un cazo ponemos la leche junto con la vaina de vainilla, que habremos abierto a lo largo y extraído las semillas. Llevamos a ebullición, retiramos y reservamos. En un bol mezclamos el azúcar, las yemas y la fécula de maíz con unas varillas mezclamos todo hasta que quede perfectamente integrado.A la mezcla anterior añadimos poco a poco la leche sin dejar de remover, Una vez todo unido lo ponemos a fuego lento sin dejar de remover hasta obtener la textura deseada
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