Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
4-6 personas- 6 Pimientos verdes italianos
- 2 Calabacines
- 1 Cebolla
- 4 Patatas medianas
- Sal
- Tomate frito o casero
Pasos
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Se pelan las patatas, y se trocean.
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Se fríen los pimientos, los calabacines.
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La cebolla, las patatas, cuando todo este frito se les hecha sal, tomate y se mezcla.
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Yo lo hago así el orden de la fritura es opcional, se puede acompañar con huevo frito.
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