Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
- Calabacín
- Berenjena
- Cebolla
- Ajo
- Tomate
- Pimiento verde
- Aceite
- Sal
Pasos
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Poner a calentar el aceite e ir sofriendo primero cebolla, el ajo, pimiento....y el resto.
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Yo suelo echar lo último el tomate y que se haga despacito
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Carpaccio de ternera con foie y mango
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