Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 cebolla
- fideos largos finos o chinos
- 1 vaso soja
- 1 pechuga de pollo
- sal
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
Pasos
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Cortamos la verdura en juliana y ponemos a pochar
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Cortamos la pechuga de pollo en cuadraditos,le ponemos un poquito de sal,la marcamos y la agregamos a la verdura
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Mientras se pocha muy bien la verdura con el pollo ponemos a cocer la pasta con agua y sal
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Pasados 7 minutos de hervor de la pasta retiramos y colamos
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La incorporamos a la verdura y le añadimos el vaso de soja y mezclod todo muy bien
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