Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
- 300 g arroz Sundãri Thai Jazmine
- 1 cucharada ajo picado
- 90 ml salsa de soja
- 1 cucharada jengibre fresco picado
- 80 g setas shiitake
- 50 ml aceite de girasol
- 200 g carne magra de cerdo
- 1 cebolla morada
- 1 zanahoria grande
- 1 pimiento rojo mediano
- 1 pimiento verde italiano mediano
- 6 judías verdes
Pasos
-
Prepara en primer lugar todos los ingredientes para facilitarte el trabajo delante de los fogones. Lava, seca y corta las verduras en bastoncitos finos, más o menos del mismo tamaño. Trocea el magro de cerdo en dados de un bocado. Pela y pica el jengibre y los dientes de ajo.
-
Pon el arroz Sundãri Thai Jazmine a hervir en abundante agua con sal durante unos 10-12 minutos. Retira del fuego, escurre y deja enfriar mientras continúas con la receta. Calienta el aceite de girasol en una sartén amplia o wok y dora bien la carne a fuego fuerte. Incorpora las verduras y las setas, removiendo bien unos minutos.
-
Añade el jengibre, el ajo y el arroz, salteando el conjunto unos cinco minutos. Riega con la salsa de soja y continúa salteando todo a fuego fuerte sin dejar de remover, hasta que se pierda completamente el líquido y quede una textura suelta. Sírvelo inmediatamente.
Magdalenas de nata
Magdalenas de nata. Siempre probando distintas recetas. Buenísimas, esponjosas y sabrosas.
Pizza a mi gusto
Pizza a mi gusto. Una pizza rápida para preparar una cena, rica y sabrosa. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Noodles de arroz con pollo y verduras con salsa teriyaki
Noodles de arroz con pollo y verduras con salsa teriyaki. Esta receta es muy sencilla y está muy rica.
Brownie Fit
Brownie Fit.
Mantecado de zanahoria
Mantecado de zanahoria. Hola a todos! Esta receta es fácil, rápido y deliciosa para compartir en familia.
Cupcakes de chocolate y coco
Cupcakes de chocolate y coco.