Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 400 gr noodles
- Pechuga de pollo
- Brócoli
- Setas variadas
- Salsa de soja
- Sal
- Aceite
- Jengibre rallado
Pasos
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Ponemos en un wok un poquitín de aceite y añadimos el brócoli. Pasados un par de minutos añadimos las setas y el pollo. Dejamos que se haga bien y echamos sal al gusto. También un chorro de salsa de soja.
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Mientras tanto cocemos los noodles según instrucciones del paquete y los añadimos al wok junto con el resto de cosas. Añadimos jengibre rallado (o molido) y removemos. A continuación la salsa de soja y volvemos a remover.
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Espolvoreamos cebollino y ya tenemos listos nuestros noodles. ¡Al ataquer!
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