Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 250 gr carne de kebab pollo
- 250 gr carne de kebab ternera
- 2 Tortilla de trigo
- Salsa yogurt kebap
- Salsa picante
- Aove
Pasos
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En una sartén con 2 cucharadas de aceite a fuego medio hacemos la carne unos 5 minutos. Metemos en el horno la carne en un recipiente apto para horno a 180C Durante 5 minutos más. Esto es para que pierda la grasa.
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Mientras, extendemos en un plato papel de aluminio que nos ayudará hacer los rollitos de durum. Ponemos encima la tortilla de trigo y echaremos salsa a gusto.
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Cuando hayan pasado los 5 minutos sacamos la carne y echaremos encima de las tortillas una capa de carne. Podemos añadir ahora más salsa. O lechuga, tomate..
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Ahora con ayuda del papel de aluminio iremos haciendo un rulo y metemos las puntas hacia dentro. Metemos en el horno durante 3-4 minutos a la temperatura que estaba. (180C)
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Acompañamos con unas patatas fritas.
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P
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