Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
1px- 1 mango
- 50 gr. salmón ahumado
- 8 langostinos cocidos
- 1/2 aguacate
- 1/4 cebolleta roja
- 2 palitos cangrejo
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Pasos
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Se pela y trocea el mango
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Se utiliza un aro de emplatar
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Se coloca el mango
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El salmón ahumado troceado
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El aguacate troceado y rociado con un poco de limón y sal
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La cebolleta bien picadita
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Y los palitos de cangrejo
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Se decora con los langostinos
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Se le añade el aceite se salpimenta
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Se decora con limón y perejil
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