Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 ml Crema de leche
- 120 gr Azúcar
- 10 gr Café soluble instantáneo
- 200 ml Leche
- 10 gr Gelatina sin sabor en polvo
- 60 ml Agua fría
Pasos
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Se diluye en un poco de agua la gelatina sin sabor para hidratar, dejar reposar.
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Se mezcla el resto de ingredientes en una olla y se lleva a fuego medio, cuando hierva se mezcla con la gelatina ya hidratada y se deja hervir.
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Luego se coloca en un molde y se lleva a la nevera por 4 horas.
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Y listo. Lo puedes acompañar con arequipe y maní en trocitos pequeños.
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