Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 filetes reineta
- 4 papas medianas
- 2 fondos de alcachofa
- 4 láminas queso
- Sala de tomate
- Sal, romero, vino blanco
Pasos
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Lavar las papas y cortarlas en 4 poner en una budinera como aceite, sal romero y vino blanco poner al horno hasta que las papitas estén blandas y doraditas
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En una budinera poner los 2 filetes de reineta poner los fondos de alcachofa cortados en láminas sobre la reineta, poner sal y pimienta luego cubrir con salsa de tomate y queso y colocar del mismo jugo de los fondos de alcachofa para que no se sequen las reinetas y al horno por 30 min o hasta que esté todo cocido y el quedo derretido...y a disfrutar
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