Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 gr harina
- 84 gr. yogur
- 1/2 medida azúcar
- 3/4 partes de medida de aceite de girasol
- Ralladura de 1/2 limón
- 1 sobre Levadura Royal
- 1 poco azúcar Moreno para espolvorear
- 1 manzana a gajos
Pasos
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Precalentamos el horno a 180º. Ponemos en el robot el yogur, las yemas, el azúcar y el aceite. Batir bien
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Cuando esté bien batido, añadir la harina y la levadura todo tamizado. Montar las claras a punto de nieve en otro bol y mezclar todo suavemente
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En cada molde espolvorear una cucharadita de café de azúcar moreno, unas gotas de limón y un poquito de canela. Encima de esto colocamos láminas de manzana y cubrir con la masa.
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Metemos en la parte media-baja del horno unos 30 minutos o hasta que veamos que está hecho. Sacamos, desmoldamos y..... #queaproveche
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