Rosquillas con anís y limón

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Aug 08, 2020   Recetas

Ingredientes

10 raciones
  • 1 kg harina
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza aceite girasol
  • 3 huevos
  • 1 pizca sal
  • 1 copita anís
  • ralladura de 1 limón

Pasos

  • Mezclar todo en un bol menos la harina. Batir con varillas.

  • Añadir la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Habrá que amasar con las manos al final.

  • En una mesa extender una fina capa de harina e ir dando forma a las rosquillas.

  • Freír en abundante aceite caliente hasta quedar doraditas.