Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 yema y dos claras de huevo
- 2 lonchas queso light
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Batimos las claras y la yema, le echamos una pizca de sal, las añadimos a la sartén (previamente calentada con un chorrito de aceite). Hacemos la tortilla
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Cuando esté echa, la ponemos en un plato, añadimos las lonchas de queso en una mitad de la tortilla y calentamos en el microondas hasta que se derrita, doblamos la tortilla por la mitad y listo.
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