Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 Puerro
- 1 Calabacín
- 1 Brick de leche evaporada (nos proporcionara menos grasa)
- O Nata (para cocinar)
- 1 Huevo
- 1 pizca pimienta
- Bacon
- 1 masa quebrada
Pasos
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Precalentamos horno a 200°C, 10 minutos
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Reunimos los ingredientes.
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Sacar un poco antes de elaborar la receta la masa quebrada.
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Picamos y rehogamos la verdura hasta pochar con un toque de pimienta
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La pasamos por batidora junto al huevo y leche evaporada o nata
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Precalentamos horno a 200°C, 10 minutos
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Doramos el bacon ligeramente
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Cubrimos el molde a usar con la masa quebrada
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Vertemos lo batido anteriormente junto al bacon moreao
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E introducimos al horno a media altura, unos 20 minutos a 180°C
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Supervisar regularmente por si necesita +o- temperatura, según horno para evitar que se nos queme.
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