Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 500 g alitas de pollo
- 1/2 cebolla
- 100 ml aceite de oliva
- 50 ml vino blanco
- 300 ml agua
- 50 ml vinagre sidra
- granos pimienta negra en
- sal
Pasos
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Poner en una cazuela todos los ingredientes, previamente cortar la cebolla en juliana
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Graduar el fuego a media potencia, hasta que haya reducido
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Dejar reposar para que se asienten los sabores, siempre gana en sabor dejándolo reposar, y listo.
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