Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
,4porciones- 200 g Camarones
- 1 taza Vino blanco
- al gusto Sal y pimienta
- Pulpa de tres mangos medianos
- 1 cucharadita Limón
- 1 cucharadita Vinagre blanco
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- Tallos apio
Pasos
-
Se pela los camarones y se cocinan con la taza de vino y sal y pimienta al gusto.
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Se deja enfriar los camarones
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Para la salsa se licúa los mangos junto con el. Vinagre el limón y el aceite
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Tienes que alcanzar la salsa con el espesor de la mayonesa
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Se mezclan los camarones y el vino dónde se cocinaron junto con la salsa y se lo sirve en copas altas y se puede decorar con un camarón al filo de la copa y agregar un tallo de apio.
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