Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
12 raciones- 1 huevo
- Esencia de vainilla
- 50 a 100 gr de azúcar light o 4/5 sobres de edulcorante (a gusto)
- 2 tazas avena
- 1/2 taza coco
- 1/2 taza maicena
- 1/3 taza aceite
- 3 cdas leche en polvo
- 1 cdita colmada de polvo de hornear
- 1/2 cdita bicarbonato
- 1 par de cdas de agua
- Chips de choco
Pasos
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Batir el huevo en un bowl junto con la vainilla, el aceite y el azúcar. Mezclar con el resto de los ingredientes y si queda muy dura la mezcla agregar las cdas de agua
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Debe quedar una pasta.
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Colocar con una cuchara en una fuente de horno con rocio vegetal o manteca, separadas una de la otra porque crecen. Aprox 1 cda de mezcla por galletita. Llevar a horno medio precalentado hasta que doren.
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