Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 l caldo de pollo casero (VER MI RECETA)
- 1 taza pollo cocido deshilado, puede ser el mismo de preparar el caldo
- 300 gr hojas de espinacas limpias o 250 grs de espinacas congeladas
- queso parmesano rallado C/N
- rodajas pan fresco para acompañar, la receta indica pan de pueblo, la que en Argentina se llama galleta, yo he utilizado pan integral de semillas
Pasos
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En una olla poner el caldo, el pollo deshilado y las espinacas a hervir. Cocer unos 10´ o hasta que esté bien caliente.
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Servir acompañada de abundante queso rallado grueso y rodajas de pan.
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