Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- tres alitas Pollo
- trozos Conejo varios
- Tomate rallado
- Ajo picado
- Pimiento verde a trozos
- Garrafon
- judía verde
- Alcachofas
- colorante
- un poco pimentón dulce
- Azafrán
- sal
- Aceite oliva virgen extra
- un vaso pequeño por persona Arroz
- Caldo de pollo y verduras
Pasos
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Poner en la paella las carnes y sofreír.
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Añadir el tomate, ajo y todas las verduras solo sofreír.
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Añadir el arroz y sofreír un poco, añadir azafrán colorante.
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Añadir el caldo caliente y poner sobre diez minutos fuego fuerte y bajar a medio
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Si lo quieres un poco caldoso no lo tapes. Si lo quieres seco tapa con un paño unos minutos.
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Panacotta.
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