Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 litro nata con mínimo de 35% de grasa
- 100-150 g azúcar glass (va en gustos)
- 1 cucharada muy colmada queso Philadelphia
Pasos
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La jarra y la nata han de estar muy frías. Pon todos los ingredientes en el vaso del robot y selecciona velocidad 5 sin tiempo. Cuando queden surcos dibujados en la nata estará lista. También notarás un cambio de sonido del motor
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Ojo con pasarte de tiempo pues se corta y ya lo único que podrás hacer es mantequilla
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Queda muy firme y aguanta para rellenar tartas, roscones...
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Tienes la entrada completa en https://buenosratoslola.blogspot.com/2018/01/bandas-de-hojaldre-con-crema-pastelera.html
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