Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 1 bolsa pimientos cortados congelados
- 1 cebolla
- 2 dientes ajos
- 1 copa vino blanco
- 1 sobrecito azafrán
- 1 pastilla caldo
- Sal y pimienta negra
Pasos
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Los pimientos mejor que estén descongelados, para que tarde menos en hacerse.
Añadimos los muslos de pollo en la olla y salpimentamos.
Incorporamos la cebolla y los ajos, pelados y troceados, los pimientos, el vino blanco, el azafrán y la pastilla de caldo, mezclamos.
Tapamos, ponemos a temperatura alta, durante 3:30.
Acompáñalo con patata fritas o arroz blanco.
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