Falafel

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Falafel

Ingredientes

  • 1/2 garbanzos crudos
  • 1 cebolla grande
  • c/n Pimienta Jamaica
  • c/n Sal
  • 2 ajos
  • 10 cucharadas harina

Pasos

  • Remojar los garbanzos como mínimo 8 horas

  • Sacar el excedente de agua y procesar con la sal y la pimienta y la cebolla cortada y los ajos hasta que quede bien molido

    Foto del paso 2 de la receta Falafel
  • Agregar 10 cucharadas de harina a la mezcla para poder amasar y formar los falafel

    Foto del paso 3 de la receta Falafel Foto del paso 3 de la receta Falafel
  • Se pueden guardar en film y frizar o cocinar en aceite o al horno

    Foto del paso 4 de la receta Falafel Foto del paso 4 de la receta Falafel