Manzana asada con pasas

Ingredientes

1 ración

• 1 manzana
• 1 cucharada pasas sultanas
• 1 cucharada azúcar
• 1/2 cucharadita canela
• 2 cucharadas agua de azahar

Pasos

• Lavamos y descorazonamos la manzana.

• Para el relleno, echamos en un cuenco las pasas, el azúcar, la canela y el agua de azahar y dejamos que se integren bien.

• Vaciamos un poco el interior de la manzana, lo picamos y se lo añadimos a la mezcla anterior.

• Rellenamos la manzana con la mezcla y la metemos al horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté blandita.

• Emplatamos y decoramos con el sirope que obtendremos al cocinarla. También podemos añadir unos pistachos picados para decorar.