Aug 14, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 patata mediana
- 1 calabacín grande
- 1 zanahoria
- Agua
- 1 cucharada margarina
- al gusto Sal
- Parmesano
Pasos
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Poner agua a hervir a fuego medio, con un poco de sal.
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Mientras el agua rompe a hervir, pelar las verduras, partirlas en cubos medios y cocerlas.
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Una vez cocidas, triturar con la batidora, rectificar de sal, añadir la margarina hasta q esté a gusto.
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Para servir, poner en un bol o plato y decorar con un poco de parmesano.
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