Aug 14, 2020 Recetas
Ingredientes
- 300 g Lomo de cerdo (fileteado)
- 150 g Arroz largo
- 150 g Frijoles
- 1 Cebolla grande recién recogida del huerto
- 1 Diente ajo (prensado)
- 1 Cucharada Aceite de coco
- 1 Cucharadita Pimienta negra recién molida
- 1 Cucharadita Comino
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Pasos
-
En una sartén antiadherente, con una gotita de aceite, hacemos los lomos de versos. Y reservamos.
-
Mientras, en un wok, sofreímos la cebolla previamente picada, con una cucharada de aceite de coco, y un poquito de sal.
-
Por otro lado, cocemos el arroz y los frijoles, en ollas separas, y con sus tiempos correspondientes. Cuando estén hechos, escurrimos y reservamos.
-
Una vez esté bien dorada la cebolla, añadimos el arroz, y removemos bien para que se integre. Bajamos a fuego medio.
-
Dejamos cocinar unos minutos, y añadimos el lomo, y por último, los frijoles — para que no se rompan—.
-
Mezclamos bien, para que todos los ingredientes se integren.
-
Y a disfrutar! ❤️
-
Berenjenas rellenas de quinoa y pollo
Berenjenas rellenas de quinoa y pollo. #laperalimoneracocina
-
Palitos de anís
Palitos de anís.
-
Bollo relleno de crema de chocolate sin gluten/ sin azúcar/
Bollo relleno de crema de chocolate sin gluten/ sin azúcar/ keto. #cookpadmycook #Delantaldorado #weekendretoHay días q me apetece algo dulce y como me encanta cocinar, amo cuidarme y comer, me preparo algo rico, rápido y saludable.Pe
-
Pisto manchego
Pisto manchego.
-
Conchiglie con salsa boloñesa al Martini
Conchiglie con salsa boloñesa al Martini. Esta receta ha venido inspirada gracias a la receta de tacos de ternera en salsa al martini con okras de #cocinarconjorgetteUn plato único que os sorprenderá por su textura cremosa y
-
Donuts caseros
Donuts caseros. Los donuts son muy populares en Alemania, y se venden calientes en kioskos por la calle. Algunos llevan mermelada por dentro y se llaman Berliner. Pero estos se llaman Tropfkrapten y tienen forma alargada o a veces de anillo