Filetes de lomo en salsa

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Aug 19, 2020   Recetas

Foto principal de Filetes de lomo en salsa

Ingredientes

2 raciones
  • 6 filetes lomo
  • Vino para cocinar
  • Agua
  • Comino
  • Curry
  • 2 Clavos (especias)
  • Pimentón dulce
  • Patatas
  • Sal
  • Pimienta
  • Cebolla en polvo

Pasos

  • Ponemos las patatas a cocer (en el agua le echo laurel) en una olla echo los filetes los salpimentamos hasta que se doren, le echo un poquito de vino, agua, comino, clavos, pimentón dulce, cebolla en polvo y el curry

  • Dejamos 20-30 min, una vez estén las patatas cocidas la cortamos en rodajas, le echamos sal y perejil y listo. ¡Está riquísimo!

    Foto del paso 2 de la receta Filetes de lomo en salsa