Brownie

Ingredientes

4 raciones

• 200 gr chocolate para fundir
• 110 gr mantequilla
• 4 huevos
• 120 gr azúcar
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• 85 gr harina de trigo
• 1 cucharada bicarbonato
• Nueces

Pasos

• Ponemos el chocolate en trocitos en un bol con la mantequilla y lo metemos un poquito al microondas para fundirlo

  

• Ahora en otro bol ponemos los huevos, el azúcar, que yo no tenía del normal y le he puesto glas,añadimos también el bicarbonato y la harina, removemos muy bien

  

• Añadimos el chocolate con la mantequilla ya fundido y mezclamos bien

  

• Troceamos las nueces y las añadimos también y removemos

• Ahora precalentamos el horno a 180° y enharinamos un molde, con mantequilla y harina.

• Vertemos la masa en el molde enharinada y decoramos con nueces

  

• Horneamos durante 20,25 min, pinchamos y cuando salga limpio el tenedor apagamos el horno y lo dejamos sin sacar unos 10 minutos

• Ponemos el brownie sobre una rejilla para enfriar y listo