Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas- Rodajas o trozos de pan
- 4 huevos
- 4 cdas Leche
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Por encima (todo es opcional):
- Tomate
- Queso semicurado
- Queso mozzarella
- Champiñones
- Chorizo español
- Jamón cocido
Pasos
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Mezclar los huevos, la leche y sal al gusto y picar el pan
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Después preparar el resto de los ingredientes que se le van a colocar por encima para tenerlos listos
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Luego ir remojando las rodajas de pan en la mezcla de huevos e ir colocándolas en un sartén con un poquito de aceite, al terminar de colocarlas, echar el resto de la mezcla de los huevos por encima y tapar
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Dejar cocinar hasta que se pueda dar vuelta a la tortilla. Después poner a fuego bajo y colocarle por encima el resto de los ingredientes (queso, tomate, orégano, pimienta, etc) al gusto y tapar y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.
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Listo para servir. Queda buenísimo!!!
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