Ceviche con camarones

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Ceviche con camarones

Ingredientes

  • 3 Filetes Mero Basa
  • Abundante Zumo de Limón
  • 1 Libra Camarones
  • 1 Cebolla Morada Grande Picada
  • 1 Pimiento Rojo Grande Picado
  • 3-4 Cdas. Cilantro Fresco Picado
  • Al gusto Sazón Completo para Pescados
  • 1/2 Taza Aceite Oliva
  • Al gusto Sal
  • Al gusto Pimienta

Pasos

  • Lavar Bien y Cortar en finas Capas el Pescado. (Para ver preparación correcta visita nuestra página de youtube “ Cajuil “) Cubrir el pescado con Zumo de limón y dejar reposar de 3 a 4 Horas o hasta que el pescado tome una tonalidad blanca.

  • Una vez pasado el tiempo escurrir bien, exprimir si es necesario y colocar en un bowl en conjunto con los demás ingredientes. Agregar el Zumo de 1 limón de ser necesario. Mezclar bien y refrigerar.

  • Tiene mucho mejor sabor luego de tener 24 Horas en el refrigerar.