Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 3 Huevos
- 120 gr Azúcar
- 500 gr Mascarpone
- Amaretto
- Bizcocho
- Café
- Cacao en polvo
Pasos
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Rompe los bizcochos y colocalos en los vasos, que se empapen con el café.
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Aparte separa las claras de las yemas y monta en un bol las yemas con el azúcar. En otro bol monta las yemas a punto de nieve.
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En otro bol junta las yemas con el azúcar y el mascarpone. Cuando este bien mezclado añadimos las claras y le echamos un poco de amaretto.
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Ponemos toda la mezcla en los vasos y guardar en la nevera 2h. A la hora de servir añadir cacao por encima y listo ¡que aproveche!
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